- 厳選された旬の食材を使用したコース料理
- オープンキッチンでシェフの技を間近に見る楽しみ
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薪焼や発酵などの技法を使った上室なDining Experience
- 美しい山々を望むロケーションと落ち着いた空間
- 特別な日のためのカスタマイズ可能なウェディングプラン
極上の料理体験
特別なひとときを味わう、箱根のオーベルジュの料理
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Point 01
地元の恵みを堪能箱根のオーベルジュでは、地元の新鮮な食材をふんだんに使った創作料理が魅力です。旬の食材を活かした美しい盛り付けと、シェフの独自のアレンジによって、見た目だけでなく香りや味わいでも楽しませてくれます。 -
Point 02
五感で楽しむ食の旅料理の一皿には、色彩の美しさから香りのいろいろまで、五感を楽しませる要素がいっぱいです。特に、オープンキッチンから聞こえる料理の音や、シェフの華麗な技を目の前で見ることができる特別な体験は、思い出に残ることでしょう。 -
Point 03
大切な人と過ごす特別な時間家族や友人、大切な人との特別な時間を、ここ箱根のオーベルジュで過ごしましょう。美しい風景とともに、心温まる料理を楽しむことで、更に絆が深まります。大切な思い出作りにぴったりの場所です。
箱根の自然美と文化に溶け込むオーベルジュでは、非日常を感じさせる特別なひとときを提供しております。ここでは、箱根の名湯、大涌谷温泉が心身を癒し、忘れられない体験へと導いてくれます。全室に備わったプライベート温泉は、日々の喧騒を忘れ、自分だけの贅沢な空間でゆったりとした時間をお楽しみいただけます。
このオーベルジュの魅力は、何といっても豊富な自然の恩恵を受けた素晴らしい料理体験です。シェフが厳選した地元の新鮮な素材を使用し、五感を満たす創作料理をお届けします。季節ごとに変わる食材を巧みに取り入れ、常に新しい発見と感動を与えてくれることでしょう。
たとえば、地元の山の幸をふんだんに用いた前菜から始まり、地元ので捕れたジビエのメインディッシュ、そして最後のデザートまで、一皿一皿に愛情と工夫が詰まっています。オープンキッチンからは、シェフの手さばきを間近で見ることができ、その場の雰囲気と共に味わう料理は、格別な体験となることでしょう。
さらに、厳選されたワインのセレクションも充実しており、和洋折衷の料理に相性抜群の一杯をお選びいただけます。"食"はもちろん、"飲"も大切な要素。どちらも極上のひとときを演出する重要なファクターです。
昼は輝く太陽に照らされた風景を背景に、夜は星空が広がるロマンティックな雰囲気の中で、特別な人とともに心に残るひとときをお過ごしください。施設内には、自然の息吹を感じられる庭園や静寂なテラス席も完備されており、特別なひとときをさらに演出してくれます。どの角度から見ても美しいこの場所で、皆様をお待ちしております。

特別な日を彩るために、箱根のオーベルジュでは特別な手配が可能です。誕生日や記念日、プロポーズなど、思い出に残る大切な時間を過ごすためのサポートが整っています。良質なサービスと心温まるおもてなしで、あなたの特別な瞬間を華やかに演出します。
料理は地元の新鮮素材を使用した創作料理です。シェフが贈る厳選の一品一品は、見た目の美しさ、香りの豊かさ、味わいの深さで、五感を刺激してくれます。特に、旬の食材を活かしたコース料理は、料理を楽しむだけでなく、食材への感謝を感じるひとときとなることでしょう。
また、箱根の自然美に囲まれながら、温泉でのリラックスを提供しています。全室にプライベート温泉を完備しており、源泉掛け流しの温泉を楽しむことができます。この癒しの空間で、身も心もリフレッシュし、特別なひとときを心ゆくまでお楽しみください。
大切な方との思い出を、心に残る特別なひとときにするために、是非当オーベルジュをご利用ください。洗練された空間と極上の料理が、あなたの特別なお祝いを華やかに演出します。
四季折々の観光名所を満喫
箱根のオーベルジュは、日本の山々に囲まれた自然の美しさと、文化が融合した特別な場所です。四季折々の風景が楽しめるこの地は、訪れる人々に新たな発見をもたらします。特に秋には、色鮮やかな紅葉が美しい景観を作り出し、冬の雪景色はしっとりとした雰囲気を醸し出します。また、周辺には多くの観光名所が点在しており、歴史的な寺社や美術館、美しい庭園など、訪れる価値のある施設が豊富。その中でも、オーベルジュからのアクセスは非常に良く、短時間で様々な場所を巡ることができます。さらに、大自然の中で空気を浄化され、心身共にリフレッシュできる体験が待っています。
箱根のオーベルジュでは、特に料理での体験が魅力的です。地元の農家や漁師が提供する新鮮な食材を使用した創作料理は、シェフの独自の技術で見事に形を変え、食べる人の五感を揺さぶります。食材本来の味を大切にしながら、見た目にも美しい盛りつけで、食卓を楽しませる工夫がなされています。各料理は季節限定のメニューで、ゆったりとした時間の中で味わうことができるプライベートルームでのダイニングは、特別なひとときを演出します。
また、オーベルジュ自慢の温泉施設も心を癒してくれるポイントです。箱根の名湯、大涌谷温泉は、贅沢なひとときを提供し、体を優しく包み込んでくれます。すべての客室には専用のプライベート温泉が完備されており、周りの目を気にせず、心身を癒す時間を楽しむことができます。特別な人とのひと時を大切にしたい方には、記念日や誕生日、プロポーズのための特別プランも用意されており、感動の瞬間を演出することができます。
このように、五感を刺激しながら、箱根の豊かな自然と文化に触れられる空間が用意されたオーベルジュでの特別な体験は、一生の思い出に残ることでしょう。期待を超えるおもてなしと、他にはない贅沢な時間が、ここにはあります。
料理に関しては、地元の新鮮な素材を使用したシェフの創作料理が大変人気です。「一口食べた瞬間に、今まで味わったことのない感動を覚えました」や「見た目にも美しく、目でも楽しめる料理でした」といった喜びの声が寄せられています。料理は一品一品が丁寧に作られており、五感をフルに刺激します。特に、味はもちろん、香りや色彩、盛り付けまでこだわった演出が、お食事の時間をより一層特別なものにしてくれます。
温泉についても、お客様の評価は非常に高く、「プライベート温泉でゆっくり過ごすことができ、心身ともにリフレッシュできた」という声が数多く寄せられています。静かな自然に囲まれた空間での温泉体験は、日常の喧騒を忘れさせてくれると好評です。温泉のまろやかな湯に浸りながら、特別な人との会話を楽しむ姿が目に浮かびます。「今回は家族との旅行でしたが、次回は恋人との特別な日に利用したい」といった声もあり、箱根のオーベルジュが皆様の大切な思い出を作る場所であることが感じられます。
また、誕生日や記念日、プロポーズといった特別な日にご利用いただくお客様からも多くの感謝の言葉が寄せられています。「サプライズの計画を手伝ってくれて、最高の思い出となりました」との声に、スタッフの手厚いおもてなしがしっかり伝わったことが伺えます。
四季折々の美しい風景に囲まれた箱根では、様々な観光地へのアクセスも魅力の一つです。「美しい自然を楽しみながら、観光地をいくつも訪れることができるのが最高でした」とのお声も多く、訪れるたびに新たな発見があります。
このように、お客様からの声は私たちの活動の励みとなっており、箱根のオーベルジュでの特別なひとときが、皆様の記憶に長く残る存在であることを心より願っております。改めて、多くの方にとっての素晴らしい体験を提供できるよう、日々精進してまいります。
箱根のオーベルジュでは、地元の新鮮な素材を利用した豪華な料理が、まるで芸術作品のように美しく仕上げられています。食材には、厳選された旬の野菜や地元の魚介類を用い、五感を刺激するような味わいと香りをお届けします。シェフは料理の一皿一皿に思いを込め、色彩豊かで華やかな盛り付けを心掛けています。繊細な味わいと共に、視覚的な美しさも楽しめるひとときは、あなたの感覚を満たすこと間違いありません。食事の際には、豊かな自然美に囲まれたダイニングルームで、静寂の中にただ一つの音である料理が運ばれてくる。その瞬間が、さらに特別なものに感じられることでしょう。
さらに、お部屋で温泉が堪能できるのもこのオーベルジュの大きな魅力の一つです。全室に設置されたプライベート温泉では、周囲の音に耳を傾けながら、心の底からリラックスした時間を過ごすことができます。温かな湯に浸かることで、日頃の疲れも忘れてしまい、心身ともにリフレッシュできることでしょう。特別な人と共に、何気ない会話を交わしながら過ごす時間はかけがえのないものです。箱根の大自然とともに、特別なひとときをお楽しみください。
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