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新鮮な地元食材を使った心温まる朝食をお届けします。
特別な朝食体験
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    神奈川県の逸品、寿雀卵を使った出汁巻

  • check_box 地元産の野菜と魚介をふんだんに使った和朝食
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    一組ずつ釜炊きで用意する御殿場産のコシヒカリ

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    無農薬、減農薬の野菜を使用した季節感あふれるサラダ

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    食後は、旬を追いかけた完熟のフルーツ

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    食後はコーヒーハンターの珈琲、箱根の和紅茶、オリジナルブランドのハーブティー

  • check_box アレルギーやご要望に応じた特別メニューのご用意も可能です
地元の新鮮な食材を使用し、シェフ自慢の和洋朝食を提供。選び抜かれた旬の食材をブレンドした料理の数々をお楽しみください。
美しい自然に囲まれて

美しい自然に囲まれて

美味しい朝食で一日の活力を!

  • Point 01

    地元の新鮮食材を使用した朝食
    当ホテルでは地元の新鮮な食材を使った和洋朝食をご用意しています。旬の食材を贅沢に使用し、シェフ自慢の料理をお楽しみいただけます。また、美味しいだけでなく、美しい盛り付けにもこだわっています。
  • Point 02

    心地よい空間での食事

    箱根の自然に囲まれた落ち着きのある空間で、朝食をゆったりとお楽しみください。大きな窓から中庭を眺めるレストランで、朝日を浴びながら1日のスタートを切る贅沢なひとときをご提供します。

  • Point 03

    特別な朝食メニュー
    特別な日のために、オリジナルの朝食メニューをご用意しております。季節ごとの食材を織り交ぜた特別料理や、地元ならではの逸品まで、旅の思い出に残る朝食体験をお楽しみください。
お客様の声
多くのお客様から寄せられる声の中には、私たちの提供する朝食に対する高い評価があり、その感動的な体験が広がりを見せています。「朝食を食べるためにまた来たい」と、多くの方がリピートしてくださる理由がそこにはあります。旬の食材を使用した和洋の朝食は、ただの食事ではなく、特別なひとときを演出します。

お客様の一人はこうおっしゃいました。「朝の光が差し込む中、庭を眺めながらいただく朝食は、心の底からのリフレッシュに繋がりました。地元の新鮮な食材が使われていて、ひとつひとつの味が深く、特に卵料理が絶品でした!」 また別のお客様からは、「朝食のボリュームも抜群で、普段は朝を抜いてしまう私でも、ここではしっかり食べて一日の活力を得ることができました。美味しい料理を囲む時間は、心も満たされ、良い一日が始まる予感がします」と嬉しいお言葉をいただいております。

また、あるファミリーのお客様は「子供も喜ぶメニューが用意されていて、家族皆で楽しい朝食の時間を過ごせました。このホテルに来るのが家族行事のようになってしまっています」と、笑顔で語ってくださいました。このように、私たちのホテルでの朝食は、様々なゲストに向けた特別な体験を提供しております。

美味しい朝食を通じて、皆様に素晴らしい一日の始まりをお届けできることが私たちの誇りです。これからも多くのお客様にこの体験をお届けし、心温まるひとときを楽しんでいただけるよう、食材選びから調理、盛り付けに至るまで全力を尽くしてまいります。お越しいただいた際には、ぜひお気軽に感想をお聞かせいただければと思います。心よりお待ちしております。
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こだわりの食材
こだわりの食材
私たちのホテルでは、朝食に使う食材を最高の品質で揃えることに全力を注いでいます。そのため、選び抜かれた地元の新鮮な食材を使用し、シェフ自らが市場での仕入れの際には、食材の状態や鮮度、風味を直に確認し、厳選する姿勢を大切にしています。本日の朝食は、神奈川県内で育まれた野菜や名産の魚介類をふんだんに使用しています。地元の農家や漁師との強い絆は、私たちの食材選びの基盤となっています。信頼できる農家は季節ごとの旬を教えてくれ、私たちはそれに合わせた特別なメニューを考案します。たとえば、春には新鮮なアスパラガスや竹の子、秋にはおいしいきのこといったように、四季折々の味わいが楽しめるよう心がけています。
更に、私たちの朝食で使用する食材は、どれも自然栽培やオーガニック食材で、化学薬品を使用せずに育てられたものばかりです。これにより、食材本来の美味しさと栄養価を最大限引き出しています。また、その背景には、地域を支える生産者の想いが込められており、私たちがその想いをお客様に伝えるийгが使命だと考えています。日常の喧騒を離れ、癒しの空間で美味しい朝食を味わうことで、心身ともに満たされるひと時をお届けします。皆様の朝が、私たちのホテルで始まることを心から願っています。
快適な宿泊体験

朝食は一日のスタートを切る大切な食事です。そのため、私たちは朝食の質だけでなく、全体的な宿泊体験の質を重視し、居心地の良い空間と心のこもったおもてなしを提供いたします。特別な朝食体験を通じて、お客様が満足し、元気に一日を始められるよう心掛けています。

私たちの朝食は、地元の新鮮な食材を使用し、経験豊富なシェフが自らの腕を振るって用意します。和洋朝食は、選び抜かれた旬の食材をブレンドして作る料理の数々で構成されており、どの料理もお客様に「美味しい!」と感じていただけるものばかりです。ご希望で洋朝食に変更することも可能です。

さらに、美しい自然に囲まれ仙石原古今は、箱根の素晴らしい景色を背景に落ち着いた空間を提供いたします。朝食の時間を通じて、心地よい穏やかなひとときを体感していただけるよう、静かで落ち着いた環境を整えています。大きな窓からは、四季折々の美しい自然を楽しむことができ、その風景と共にいただく朝食は格別です。

また、宿泊されたお客様の声もぜひお聞きください。実際に美味しい朝食を堪能された方々の感想や、宿泊体験を通じた感動のお言葉は、私たちにとって大きな励みとなっております。皆様のおかげで、日々進化を続けていくことができるのです。

私たちのこだわりは、朝食で使用する食材の選び方にも影響を与えています。地元の新鮮な旬の野菜や海の幸を使用し、仕入れ先にもこだわりを持って選んでいます。その背景にはそれぞれのストーリーがあり、これらの食材を使った料理の一品一品に思いを込めています。

心をこめたおもてなし、美味しい朝食、心地よい空間。このような全てが調和することで、特別な朝食体験が生まれます。ぜひ私たちのホテルで、素敵な朝を迎えてください。お待ちしております。

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私たちのホテルでは、特別な朝食体験を通じて、皆様に心温まるひとときをご提供いたします。地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、シェフが腕を振るう自慢の和洋朝食をお楽しみいただけます。それぞれの料理は季節ごとの旬の素材が厳選され、彩り豊かなプレートでご用意。目で見て楽しむ美しい盛り付けに加えて、地元の味わいを感じながら、至福のひとときをお過ごしいただけること間違いなしです。

美味しい朝食をお召し上がりながら、優雅なホテルステイの一環を楽しんでいただけるよう、私たちは心を込めておもてなし致します。ぜひ、素晴らしい朝を迎えるために、今すぐご予約ください。

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